Itadakimasu. Piccole storie nascoste nella cucina degli Anime. La mostra a Genova fino al 28 gennaio

Sta per chiudere i battenti Itadakimasu. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime, la mostra che racconta il profondo legame tra cultura, animazione e cucina nipponica, visitabile ancora fino al 28 gennaio al Palazzo della Meridiana di Genova.

Per chi non l’avesse ancora vista, questi ultimissimi giorni di apertura sono una ghiottissima occasione per rimediare e riuscire finalmente ad ammirare le fedelissime riproduzioni delle pietanze giapponesi esposte, realizzate a mano con la peculiare tecnica dello shokuhin sampuru, per curiosare nella sala dedicata al Natale e ai suoi piatti tipici o soffermarsi in quella immersiva che ricrea l’atmosfera dello Hanami, la fioritura dei ciliegi sakura in primavera!

Nel weekend, sabato 27 e domenica 28 gennaio, si conclude inoltre, con gli ultimi due appuntamenti, il ciclo ci eventi collaterali organizzati in occasione della mostra.

Itadaki-QUIZ. Quanto ne sapete sulla cucina giapponese? E sui giochi di parole che legano alcuni piatti alla cultura del Sol Levante? Sabato 27 gennaio, alle 16, potrete mettervi alla prova e sfidare i vostri amici con “Itadaki-QUIZ”, un quiz interattivo composto da una serie di domande a risposta multipla che permetterà anche ai più preparati di scoprire simpatici aneddoti e curiosità inaspettate, perché si sa, non si smette mai di imparare! Alla fine del gioco, i primi tre classificati riceveranno un premio direttamente dal Giappone! A tenere il quiz, affiancata dal curatore della mostra @pranzoakonoha, sarà Milena Ingrosso, dottoressa in traduzione e interpretariato e co-founder di Just sMile Formazione, che dal 2008 propone corsi di giapponese e di inglese fuori dagli schemi, per apprendere in modo semplice, divertente e senza stress.

L’invenzione della cucina giapponese da Midnight diner a Makanai. Domenica 28, invece, è il turno della conferenza “L’invenzione della cucina giapponese da Midnight diner a Makanai”, in cui Paola Scrolavezza, docente di Lingue e letterature del Giappone e della Corea dell’Università di Bologna, parlerà di come il “gourmet boom” che si è diffuso a livello globale negli ultimi anni abbia portato a produrre e consumare migliaia di libri, film e serie televisive di successo dedicate alla cucina e alle tradizioni culinarie dei vari paesi. Tra queste, Midnight Diner. Tokyo Stories, ambientata a Tokyo, in una tavola calda aperta da mezzanotte alle 7 di mattina, e Makanai, che racconta la quotidianità di due giovani aspiranti geishe.

L’evento si colloca nell’ambito di “Washoku – viaggio nel mondo della cultura del cibo giapponese fra immagini e parole”, un percorso organizzato da Vertigo Syndrome in collaborazione con NipPop, progetto del Dipartimento di Lingue, Letterature e Culture Moderne dell’Università di Bologna che vuole offrire la possibilità di avvicinarsi ad alcuni aspetti inediti della cultura giapponese del cibo, fra tradizione e modernità.

Per partecipare occorre prenotarsi scrivendo alla mail info@vertigosyndrome.it. Il pubblico può partecipare soltanto all’evento collaterale desiderato, senza acquistare il biglietto dell’esposizione, ma soltanto uno dedicato al singolo evento, al costo di € 8,00. Se invece desiderate visitare anche la mostra e ne acquistate il biglietto, questo vi permette di accedere gratuitamente all’evento del giorno corrente. Acquistando un biglietto della mostra durante la settimana avete diritto a partecipare a uno degli eventi del fine settimana presentando il biglietto in cassa. Tutte le informazioni alla pagina degli eventi collaterali del sito www.mostraitadakimasu.it.

INFO

ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime

Genova, Palazzo della Meridiana (salita di San Francesco 4)

12 ottobre 2023 – 28 gennaio 2024

Orari

Martedì – venerdì 10 – 19 | Sabato e domenica e festivi 10 – 20

Lunedì chiuso

Biglietti

Intero 12 euro | Ridotto 10 euro | Bambini e scuole 5 euro

Abbonamento eventi 35 euro | Abbonamento eventi gold 50 euro

(I biglietti acquistati nei giorni feriali danno diritto a partecipare agli eventi del week end)

Sito internet MOSTRA ITADAKIMASU www.mostraitadakimasu.it